Время приготовления заказов в Burger King регламентировано внутренними стандартами сети. Рассмотрим нормативные сроки приготовления разных категорий блюд.
Содержание
Стандартное время приготовления
| Категория блюд | Нормативное время |
| Готовые бургеры (из хот-холдинга) | 1-2 минуты |
| Бургеры, требующие сборки | 3-5 минут |
| Картофель фри (стандартная порция) | 2-3 минуты |
| Наггетсы и стрипсы | 4-5 минут |
| Десерты и напитки | 1 минута |
Факторы, влияющие на время приготовления
- Сложность заказа (количество позиций)
- Наличие предварительного приготовления
- Загруженность кухни
- Особые пожелания клиента
Стандарты обслуживания
Согласно внутренним регламентам Burger King:
- Простой заказ (1-2 позиции) - до 3 минут
- Средний заказ (3-5 позиций) - до 5 минут
- Сложный заказ (от 6 позиций) - до 7 минут
Что делать при задержке заказа
| Ситуация | Рекомендуемые действия |
| Задержка до 5 минут | Уточнить статус у кассира |
| Задержка 5-10 минут | Попросить менеджера |
| Задержка более 10 минут | Требовать компенсацию |
Как сократить время ожидания
- Использовать мобильное приложение для предзаказа
- Выбирать стандартные позиции меню
- Избегать часов пик (12:00-14:00, 18:00-20:00)
- Указывать особые пожелания заранее
Соблюдение нормативов времени приготовления - важный показатель качества обслуживания в Burger King. При значительных задержках клиент вправе требовать объяснений или компенсации.
